Лавандовые поля в крыму, записывайте где их найти. Лавандовые поля в крыму: где найти и когда ехать (фото)
Если вы едете в Крым в июне-июле, запланируйте посещение цветущих лавандовых полей. Лучшие места для съемки - под Бахчисараем и у подножья горы Северная Демерджи недалеко от Алушты.
Лаванда, невысокое растение с фиолетовыми цветами, кружит голову не хуже крымского муската.
Где бы вы не оказались - на пустынном Тарханкуте, в строгом Севастополе или в вечно веселом Коктебеле, в Крыму, похоже, нет такого места, куда бы не доходил ее запах, который так хорошо запоминается.
Лаванда в Крыму цветет с середины июня до конца августа. И если в это время вы окажетесь в Крыму, запланируйте поездку или поход к ароматным лавандовым полям - впечатления останутся на всю жизнь.
Правда, лучшее время для посещения и фотографирования плантаций - с начала июня до начала июля. Потом она становится слишком сухой, тускнеет, выгорает, хотя своего аромата и не теряет, он становится еще более пряным и манящим.
История крымской лаванды
В Крыму выращивают лаванду узколистную, или настоящую (Lavandula angustifolia). Она неприхотлива, засухоустойчива, растет даже на каменистых почвах.
Это растение, родина которого французское и испанское побережье Средиземного моря, впервые посеяли в Никитском ботаническом саду около 200 лет назад.
В 1928 году ее начали выращивать в промышленных масштабах для производства эфирного масла, применяемого в парфюмерии и медицине. В ее цветах содержится 1,5-2 % душистого масла.
Тридцать лет назад поля лаванды занимали в Крыму около 2,5 тысяч га, а масло из Крыма поставляли даже парфюмерам Франции. Сейчас плантации сократились, многие поля заброшены.
Дикорастущей лаванды в Крыму немного, ее можно найти в предгорьях Краснолесья, на Чатырдаге и недалеко от Гурзуфа.
Что делают из лаванды
На любом рынке или импровизированном базаре в сезон найдется бабушка с лавандой. Пучок ароматной травы стоит от 40 до 100 рублей в зависимости от его толщины и места продажи.
Иногда продают саше , наполненные обмолоченными цветами лаванды. Саше можно положить в шкаф - это придаст постельному белью изысканный аромат. Считается, что высушенная лаванда отпугивает моль, но на практике автору данных строк это не помогло.
Лаванду добавляют в травяные чаи для придания аромата или продают отдельно (50 г от 60 руб). Такой чай пьют при простудных заболеваниях, он успокаивает и расслабляет.
Еще один полезный продукт, который стоит купить, - ароматическое масло в небольших пузырьках (120-180 руб за 10 мл). Считается, что оно снимает головную боль, подавляет грипп, помогает от бессонницы и успокаивает при неврастении. Используют такое масло в аромолампах или добавляют несколько капель в ванну (лучше вместе с солью под струей воды). Традиционный крымский сувенир - открытка, к которой прикреплена пробирка с лавандовым маслом.
Высоко ценится и лавандовый мед. Но хотя на рынках и в магазинах в Крыму и предлагают якобы монофлерный лавандовый мед, это в лучшем случае просто разнотравье. Настоящий лавандовый быстро расходится по знакомым и постоянным клиентам.
Где в Крыму поля лаванды
Поля лаванды есть во многих районах Крыма. Если вы остановились в Севастополе, Гурзуфе или в каком-нибудь приятном местечке под Алуштой, например, в релакс-центре "Ирей", его сайт relax-irey.ru , вы сможете добраться до лавандовых полей на машине, общественном транспорте или пешком.
Правда, найти поля не просто - цветущая лаванда на полуострове пока не стала таким же брендом, как в знаменитом французском Провансе. Специальные экскурсии, указатели, путеводители по лавандовым местам - большая редкость. Мы подготовили список самых красивых лавандовых мест, однако некоторые из них стоят заброшенные и их внешний вид ухудшается из года в год.
Лучшие места для фотосъемки - под Бахчисараем . В районе села Тургеневка находится самое большое в Крыму и довольно ухоженное поле лаванды. В июне жители Тургеневки даже проводят фестиваль лаванды, который собирает несколько сотен человек. «Лаванда, горная лаванда», разносится из динамиков некогда популярная песня, народ подпевает и танцует. Но пока этот фестиваль не вышел за рамки мероприятия местного значения.
Также под Бахчисараем есть поля возле сел Кудрино и Шелковичное (за водохранилищем), в горах возле сел Растущее и Заветное.
Довольно большие и красивые лавандовые поля можно увидеть недалеко от поселка Лаванда (дорога Симферополь-Алушта ). В Симферополе нужно сесть на троллейбус, выйти в поселке Лаванда и дальше идти около часа через Лучистое в сторону Северной Демерджи.
Много лавандовых полей расположено по обе стороны трассы Симферополь–Судак . Поля начинаются в 40 км от Симферополя в районе поселка Крымская Роза.
Крымский климат создает идеальные условия для выращивания лаванды, розы, шалфея и других эфироносов. Цветущие поля лаванды в Крыму великолепны. Яркое фиолетовое облако слово обволакивает землю. А какой запах!
Где применяют лаванду
Первые поля с лавандой на полуострове заложили в 1929 году. Сейчас здесь выращивают 5 сортов этого растения. Название «лаванда» имеет латинские корни. Слово «lava» у римлян означало – «мыть» или «омывать».
Крымская лаванда очень ценится по своему качеству у парфюмеров. Лаванда любит солнце, она неприхотлива, под снегом может выдерживать сильные морозы, а летом – продолжительную засуху.
Лаванду, невысокий травянистый многолетник, выращивают ради эфирного масла. Его применяют очень широко. Конечно, в первую очередь, в парфюмерии. Не менее эффективно – в медицине (в ароматерапии, при заболеваниях внутренних органов, для заживления ран и для ухода за кожей лица, а также при лечении псориаза и экземы).
Используют лаванду и в ветеринарии. Из лавандового масла делают красители для росписи фарфора. Кроме того, лаванда – изумительный медонос. С 1 га пчелы собирают до 150 кг сладкого лакомства.
Когда цветет крымская лаванда
Лаванда начинает цвести с середины июня. И во время цветения каждый кустик вспыхивает ярким фейерверком, и лавандовое поле становится ароматным сиреневым морем, привлекающим море насекомых. Над лиловыми соцветиями кружится жужжащий рой пчел. Вот тут самое время доехать до ближайшего поля, чтобы увидеть это природное великолепие своими глазами и оказаться в самой гуще его убаюкивающего аромата.
А уже с конца июня за пару недель на полях обычно убирают весь фиолетовый урожай. Уборку проводят только в солнечные дни, так как при пасмурной погоде содержание эфирного масла в растениях низкое.
Где расположены лавандовые поля
На полуострове лаванду выращивают под Севастополем, в Симферопольском, Белогорском, Судакском и Бахчисарайском районах и под Алуштой. Названия некоторых сел, возле которых есть лавандовые поля, говорят сами за себя – Ароматное, Цветочное, Лекарственное… Растение высаживают ровными рядами – так удобнее потом убирать эти сиреневые цветы.
В селе Тургеневка, что находится в 7 км от Бахчисарая, даже проходил красочный фестиваль «горная Лаванда». Лавандовое поле под Тургеневкой по размером считается самым крупным в Европе и вторым по величине в мире, уступая только канадскому полю, которое занимает 129 га.
А самыми красивыми считаются ароматные поля совхоза «Лаванда» по дороге от Лучистого к Северной Демерджи. Добраться до них можно из Симферополя или Алушты на троллейбусе. Нужно выйти на остановке у поселка Лаванда. А отсюда до полей около часа пути по дороге, ведущей в сторону горы Демерджи.
Некоторое время назад у туристов, отправляющихся в отпуск на Юг, появилось новое увлечение. Они проведали про лавандовые поля в Крыму – где находятся и когда цветут, теперь целые вереницы машин направляются в подобные места. Едут молодожены ради свадебного фото, художники и просто любители природы, да и, чего греха таить, мелкие жулики, намеревающиеся «задаром» нарвать сноп душистых цветов.
Где находятся сиреневые угодья?
Нелегко однозначно ответить на вопрос, где находятся в Крыму лавандовые поля, считающиеся лучшими. Их довольно много, причем в разных регионах края. Ранее, еще при СССР, их было еще больше, а сырье с Тавриды поставлялось даже во Францию и пользовалось спросом у тамошних парфюмеров.
Но и сейчас плантаций немало. Их можно видеть, проезжая по маршруту «Симферополь – Судак». Особо внимательным нужно быть после села Крымская Роза. Есть даже поселок под названием Лаванда (ехать из столицы на ) – понятно, посадки имеются возле него. В районе главного города Крыма лаванда растет у селений Водное, Мазанки, Лекарственное.
В Белогорье она есть между селами Ароматное и Цветочное (названия-то оцените!). В насаждения встречаются в Учкуевке, и на . Но наиболее богат лавандой Бахчисарайский район. Плантации разбиты возле поселков Кудрино, Шелковичное, Растущее, Заветное. Самое известное и популярное лавандовое поле находится у села Тургеневка.
Июнь — это время цветения крымской лаванды. Когда-то это эфиромасляничное растение возделывали по всему Крыму, но потом спрос на нашу лаванду, а точнее, на масло, получаемое из неё упал и поля стали приходить в запустение и исчезать. Раньше лавандовые поля были прямо под Севастополем и ехать куда-то далеко для её съёмок не было нужды. Но теперь всё по-другому. На сегодня все фотографы едут в Тургеневку, что под Бахчисараем, на единственные два огромных поля. Это, кстати, второе поле в Европе по площади (125 га)!
Периодически кто-то пытается брать плату за проход к полю, но каждый раз поднимается шум в прессе и социальных сетях и «обилечивание» прекращается. Вместо этого при подходе к полю охрана выдаёт памятку о том, что находиться среди цветущей лаванды смертельно опасно. Эфирные масла в такой концентрации могут запросто убить неподготовленного человека! Так же из памятки становится ясно, что нам угрожают змеи, пчёлы и шмели. Так что я бы сто раз подумал о том, стоит ли подвергать себя такому риску.
Но каждый раз, подумав в раз сто-первый, я приезжаю на лавандовые поля. Почему? Потому, что это безумно, фантастически красиво. А красота требует жертв. Да и умереть от передозировки ароматов лаванды куда круче, чем от отравления палёной водкой. Так что в моём случае это — оправданный риск. Хотите приобщиться?
2 На этом снимке хорошо видны эти самые испарения, способные и слона свалить с ног!
3 А вот так выглядят ряды самой лаванды
4
5 А это — куст лаванды. Она растёт этаким шаром
6 За полем лаванды яркое поле пшеницы и озеро
7 Там же и Бахчисарай
8
9
9 На этом аэроплане можно даже полетать над лавандой
10 Шикарное место, правда?
11
12
13 Приближался закат и свет стал меняться. Примерно в этот момент мне позвонили друзья, с которыми я приехал сюда на их машине и сказали, что пора возвращаться домой. Я был в шоке: ведь ИМЕННО на закат сюда приезжает большинство людей. Конечно, «друзья» уехали без меня, а я покажу вам то, что мы с вами могли бы пропустить, согласившись бросить съёмку. Правда, добрался я из-за этого домой на четыре часа позже, чем планировал: сначала я час шёл пешком до трассы, потом больше полутора часов ни один автобус или машина не останавливались. В итоге меня подвёз на служебной девятке какой-то следак, да и то — только до Северной, где я едва успел на последний катер, идущий в город.
14 А тем временем закат начинался!
15
16
17
Дата публикации: 08.09.2016
Если Вы собираетесь поехать в Крым в июне-июле, обязательно включите в программу своего отдыха посещение лавандовых полей, цветущих именно в этот период. Лучшие места для фотосъемки – у подножья горы Северная Демержди вблизи Алушты и под Бахчисараем.
Лаванда – невысокое растение с мелкими фиолетовыми цветами, пьянит голову своим ароматом не хуже крымского вина.
Где бы Вы ни оказались, в вечно молодом Коктебеле или на пустынном Тарханкуте, в Крыму, пожалуй, нет места, куда бы не доходил ее незабываемый запах.
На Крымском полуострове лаванда цветет с июня по август. И если в это время Вы будете в Крыму, запланируйте поход или поездку к лавандовым полям – незабываемые эмоции и впечатления Вам будут гарантированы.
Однако лучшее время для проведения фотосессий на лавандовых плантациях – период с июня по июль. Позже она выгорает, тускнеет, становится слишком сухой, хоть и не теряет при этом своего аромата, который становится еще более пряным.
История растения
На территории Крымского полуострова выращивают лаванду настоящую, или узколистную (Lavandula angustifolia). Она засухоустойчива и неприхотлива к погодным условиям, может даже произрастать на каменистой почве.
Родиной этого растения является испанское и французское побережье Средиземного моря, в Крыму первые лавандовые поля были посеяны около 200 лет назад в Никитском ботаническом саду.
С 1928 г. лаванду стали выращивать в промышленных масштабах и использовать для получения эфирного масла, которое применяется в медицине и парфюмерии. Цветы растения содержат до 2% душистого масла.
Площадь лавандовых полей в Крыму тридцать лет назад составляла около 2,5 тыс. га, а добытое эфирное масло покупали даже французские парфюмеры. В настоящее время многие поля заброшены, а территории, занятые промышленными плантациями, сократились.
Дикорастущей лаванды на полуострове немного, найти ее можно вблизи Гурзуфа, на Чатырдаге и в предгорьях Краснолесья.
Где в Крыму лавандовые поля
Во многих районах Крымского региона есть поля лаванды. Если Вы поселились в Гурзуфе, Севастополе или каком-нибудь уютном местечке в Алуште, добраться до них можно пешком, общественным транспортом или на машине.
Правда, самостоятельно найти цветущее фиолетовое поле непросто – растение пока не стало таким раскрученным брендом, как во французском Провансе. Записаться на тематическую экскурсию, как и встретить указатели на лавандовые места, сегодня очень сложно. Предлагаем Вашему вниманию список лучших лавандовых полей в Крыму, однако некоторые из них находятся в заброшенном состоянии, их внешний вид из года в год только ухудшается.
Лучшие места для создания красочных фотоснимков – под Бахчисараем. На окрестностях села Тургеневка расположено самое большое и хорошо ухоженное лавандовое поле. Жители Тургеневки в июне на нем даже проводят фестиваль, который привлекает сотни человек. Из динамиков мощной стереосистемы разносится некогда популярный хит Софии Ротару «Лаванда», народ танцует и подпевает. Однако этот фестиваль пока можно охарактеризовать лишь как мероприятие местного значения.
Поля лаванды под Бахчисараем есть и возле сел Шелковичное и Кудрино, в горах возле сел Заветное и Растущее.
Красивые и довольно большие лавандовые поля можно встретить вблизи поселка Лаванда (по автотрассе Симферополь – Алушта). В Симферополе необходимо сесть на троллейбус, выйти на остановке в поселке Лаванда и направляться в сторону Северной Демерджи через село Лучистое. Пешком дорога занимает около часа. Хотите отдохнуть в Крыму и не знаете как забронировать номер в отеле? Перейдите по .
Много полей лаванды раскинулось по обе стороны автомагистрали Симферополь – Судак. Они начинаются в районе поселка Крымская Роза, что в 40 км от Симферополя.
Направляясь в Николаевку из Симферополя, фиолетовое зарево полей можно увидеть возле сел Лекарственное и Водное.
Вокруг сел Опушки и Мазанка под Симферополем огромные неухоженные лавандовые поля. Такие же поля в Белгородском районе находятся вблизи сел Цветочное и Ароматное.
Небольшие поля лаванды в Севастополе есть рядом с территорией пансионата имени Мокроусова, а также на Мекензиевых горах, возле почты в Учкуевке и в Андреевке.
В непосредственной близости от села Оленевка, на мысе Тарханкут расположено небольшое живописное лавандовое поле.